Sicuramente avrai sentito parlare degli antiossidanti. Che cosa sono?
Gli antiossidanti sono sostanze naturali presenti negli alimenti che aiutano a eliminare i radicali liberi e a mantenere l’organismo giovane. Infatti, la loro importanza è legata proprio al rallentamento dell’invecchiamento cellulare, che consente ai tessuti di restare sani e forti.
Gli antiossidanti sono particolarmente numerosi in frutta e verdura, ma anche in altri alimenti come pesce azzurro e olio d’oliva. Quindi, è bene introdurre alimenti ricchi di antiossidanti nella propria dieta, in modo che il corpo si mantenga giovane e in buona salute.
Ecco quindi i cibi più ricchi di antiossidanti naturali:
- Uva. Tra tutti i frutti, l’uva è quella che contiene un maggior numero di antiossidanti. Inoltre, questo gustoso frutto da piluccare è ricco di potassio, calcio e vitamine, l’ideale per la salute e l’energia del corpo;
- Cavolo. In questo gruppo consideriamo anche il cavolfiore, i cavoletti di Bruxelles, il cavolo cinese e molti altri prodotti della stessa famiglia. E’ un alimento ricco di vitamina E, anch’essa molto utile per contrastare l’invecchiamento cellulare;
- Patate. I tuberi sono particolarmente ricchi di proteine e le patate sono certamente quelle che contengono più antiossidanti in assoluto. Inoltre, in una sola patata si possono trovare molti oligoelementi, potassio e vitamine, l’ideale per sentirsi più energici e in salute;
- Cipolle. Questo ortaggio può essere preparato in più di una ricetta, sta bene con tutto ed è anche ricco di sali minerali che fanno bene agli organi interni così come alla pelle;
- Sgombro. Come altri pesci azzurri, anche lo sgombro è ricco di antiossidanti, sali minerali e vitamine. E’ un grande alleato della memoria, delle cellule e della corretta circolazione sanguigna.
Vuoi un corpo più giovane e sano? Introduci questi fondamentali alimenti nella tua alimentazione e senti la differenza!